Catégorie : Cuisiner

Cuisine facile

Fruits et légumes  de saison : août

Fruits et légumes de saison : août

Les fruits et légumes qui se consomment à partir du mois d’août sont plus rares qu’en juillet. Cependant c’est un mois sucré qui s’annonce, au vu de la majorité fruitée. Alors, connaissez-vous les fruits...

Fruits et légumes de saison : les fruits de mai, les légumes de mai

Fruits et légumes de saison : les fruits de mai, les légumes de mai

Les fruits et légumes que l’on peut consommer à partir du mois de mai sont encore peu nombreux. Il vous faudra attendre Juin pour l’explosion des saveurs, qui est le mois le plus fourni...

Fruits et légumes de saison : Juin

Fruits et légumes de saison : Juin

Les fruits et légumes que l’on peut consommer à partir du mois de juin sont nombreux. Maison-facile vous offre un petit aperçu. Les petits pois : Le petit pois est un légume riche en...

Fruits et légumes de saison : juillet

Fruits et légumes de saison : juillet

Aujourd’hui, on peut trouver pratiquement tous les fruits et légumes en magasin quelle que soit la saison. Mais les meilleurs restent tout de même ceux qui poussent naturellement à leur période de floraison. Alors,...

Gambas marinées au vin blanc et au miel

Gambas marinées au vin blanc et au miel

Légères, simples et raffinées, les gambas s’invitent à nos tables à toutes les saisons et pour toutes les occasions… La saveur fruitée du miel donne à ce plat un air de vacances…4 personnes 5...

Cuisse de chevreaux sauce moutarde

Cuisse de chevreaux sauce moutarde

Encore une recette facile à faire qui ne demande pratiquement pas de préparation…4 personnes Prep. 5 min / cuisson 3 h Facile 15 euros Il vous faut… &#149 1 cuisseau de chevreau, &#149 Moutarde...

Comprendre les étiquettes alimentaires

Comprendre les étiquettes alimentaires

Un emballage alimentaire vous renseigne sur ce que vous achetez, mais savez-vous vraiment les lire ? Différents codes, symboles et autres abréviations les rendent souvent obscures…La quantité réelle des produits achetés Le poids net...

Crème de potiron aux châtaignes

Crème de potiron aux châtaignes

Douce et chaleureuse, simple et authentique, cette belle soupe d’automne ravira les papilles des convives les plus exigeants…4 personnes 20 minutes 30 minutes Très facile 8 euros Il vous faut… &#149 500 g de...

Tarte renversée aux mangues

Tarte renversée aux mangues

Vous connaissez bien sûr la fameuse tarte des Soeurs Tatin. Nous vous proposons ici d’essayer une variante exotique qui remplace les pommes par des mangues. Un vrai délice…4 personnes 10minutes 20 + 30 minutes...

Tarte renversée aux abricots et à la lavande

Tarte renversée aux abricots et à la lavande

Fruit de l’été par excellence, l’abricot se prête à merveille à la réalisation de cette recette de tarte renversée. Un vrai délice à partager en famille…4 personnes 20 minutes 40 minutes Facile 3-4 euros...