Catégorie : Les entrées

Les entrées

Salade de soja aux crevettes et aux dés d’ananas

Salade de soja aux crevettes et aux dés d’ananas

Originale, rapide à préparer et tout simplement succulente, cette recette de salade de germes de soja mélangés aux crevettes et à l’ananas vous ravira sans aucun doute…4 personnes 10 minutes – Facile 6 euros...

Granités Menthe-melon

Granités Menthe-melon

Rapide et simple à préparer, ces granités menthe-melon seront parfaits si vous souhaitez à la fois surprendre sans passer beaucoup de temps à la préparation…4 personnes 10 minutes Facile 5 euros Il vous faut…...

Flan de carottes à la tomate

Flan de carottes à la tomate

Pour moins de cinq euros, goûtez à la saveur d’un flan de carottes aux pommes de terre. En entrée ou en accompagnement, il sera du goût de tous…4 personnes 25 minutes 25 minutes Facile...

Pomme de terre nouvelle et fromage de chèvre sur petit lit de salade

Pomme de terre nouvelle et fromage de chèvre sur petit lit de salade

Tendres, fermes, savoureuses et vite cuites, on en fait ce qu’on en veut des pommes de terre nouvelles. Cette recette est un plat complet, rapide à préparer qui contient tous les éléments nécessaires à...

Jambon de canard maison

Jambon de canard maison

En apéritif, en salade campagnarde ou en accompagnement, le jambon de magret est un met apprécié des plus fins palais. Si vous le faîtes vous-même il vous en coûtera 4 fois moins que dans...

Fonds d’artichauts aux tomates séchées et au chèvre

Fonds d’artichauts aux tomates séchées et au chèvre

Du vite fait, du bien fait, du bon, du vrai… Rien que du plaisir pour cette recette faite en un rien de temps. A jouer et rejouer aussi souvent que possible…4 personnes Prep. :...

Foie gras fait maison

Foie gras fait maison

Facile, la réalisation d’un foie gras mi-cuit en terrine peut sembler inaccessible. Elle est pourtant à la portée de tout cuisinier. Suivez pas à pas cette recette et régalez-vous pour les fêtes…8 personnes 40...

Gazpacho de concombre en mousse glacée

Gazpacho de concombre en mousse glacée

Une jolie couleur, une texture douce et légère comme l’air, un goût subtil, tout y est dans ce petit gazpacho revu et corrigé…4 personnes Prep. : 20 min. Facile 6 euros Il vous faut…...

Recette de la Mayonnaise à l’orange

Recette de la Mayonnaise à l’orange

Nous sommes en pleine saison des asperges. Voici une recette toute simple de mayonnaise à l’orange qui apportera un brin de nouveauté à cette entrée…4 personnes Prep. 10 min Facile 1 euro Il vous...

Terrine de poulet aux petits légumes

Terrine de poulet aux petits légumes

Si cette recette demande un peu de patience, elle procure un tel plaisir une fois dans l’assiette que le jeu en vaut bien la chandelle. C’est tout l’intérêt de la fraîcheur des plats d’été…4...