Rondelle de chèvre grillée au jambon de pays

Il s’agit d’une tranche de pain avec 1/3 de tranche de jambon de pays et une rondelle de bûche de chèvre…
Nombre de personnes6 toasts
Préparation5 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéFacile
Budget1 euros

Il vous faut…

&#149 1/4 de baguette de pain de campagne,
&#149 2 tranches de jambon de pays très fines,
&#149 1 bûchette de chèvre,
&#149 Du gros sel,
&#149 Du poivre,
&#149 De l’huile d’olive.

Réalisation

  1. Coupez 6 tranches de pain d’environ 8 mm d’épaisseur.
  2. Faites-les dorer au grille pain.
  3. Coupez les tranches de jambon en trois.
  4. Coupez 6 belles tranches dans la bûche de chèvre.
  5. Posez sur chaque tranche de pain grillé un morceau de jambon, puis une tranche de chèvre. Versez un filet d’huile d’olive sur le chèvre puis quelques grains de gros sel et un peu de poivre du moulin.
  6. Passez au four 5 minutes pour faire légèrement fondre le chèvre.
  7. Servez chaud !

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