Rondelle de chèvre grillée au jambon de pays
Il s’agit d’une tranche de pain avec 1/3 de tranche de jambon de pays et une rondelle de bûche de chèvre…
6 toasts
5 minutes
5 minutes
Facile
1 euros
Il vous faut…
| • 1/4 de baguette de pain de campagne, • 2 tranches de jambon de pays très fines, • 1 bûchette de chèvre, |
• Du gros sel, • Du poivre, • De l’huile d’olive. |
Réalisation
- Coupez 6 tranches de pain d’environ 8 mm d’épaisseur.
- Faites-les dorer au grille pain.
- Coupez les tranches de jambon en trois.
- Coupez 6 belles tranches dans la bûche de chèvre.
- Posez sur chaque tranche de pain grillé un morceau de jambon, puis une tranche de chèvre. Versez un filet d’huile d’olive sur le chèvre puis quelques grains de gros sel et un peu de poivre du moulin.
- Passez au four 5 minutes pour faire légèrement fondre le chèvre.
- Servez chaud !
