Catégorie : Les salades

Les salades

Salade de pâtes aux dattes

Fraîche et parfumée, cette salade de pâtes aux dattes vous fera découvrir des assortiments rarement rencontrés. Mieux qu’un long discours, goûtez-la…4 personnes 25 minutes Facile 3-4 euros Il vous faut… &#149 300 g de...

Salade de crudités

Les beaux jours sont là, le soleil revient avec la chaleur et l’envie de crudités refait son apparition. Voici une recette toute simple de salade légère idéale pour refaire le plein de vitamines…2 assiettes...

Salade de tomates au melon et à la menthe

Idéales pour entretenir sa forme et préparer l’été, les salades peuvent être tellement variées qu’on ne s’en lasse jamais. Voici la recette de la semaine…2 assiettes 5 minutes – Facile 3-4 euros Il vous...

Salade de pommes de terre aux Harengs

Idéale pour un apéritif ou comme entrée sur un buffet froid, cette recette de harengs aux pommes de terre est très simple à réaliser…6 personnes 15 minutes / Repos 2 jours – Facile 5-6...

Salade de gambas et melon

Des goûts si différents pour une alliance subtile, une douceur d’été sur fond de diététique. Tout est bon dans cette petite salade si jolie…4 personnes Prep. : 10 min. Très facile 10 euros Il...

Salade de pois chiches à l’ail

Le pois chiche, éternel oublié des tables françaises ! Revoyons-le un peu en version d’été, bien frais et relevé pour une entrée délicieuse et originale…4 personnes Prep. : 10 min. + trempage Cuisson :...

Salade gourmande

Retrouvez simplement les plaisirs d’une salade campagnarde traditionnelle. A base de lardons, de petites pommes de terre et de tranches de magret de canard séché, la touche finale réside dans les chèvres chauds et...

Salades d’aubergines à la toscane

L’aubergine légume du sud par excellence est accommodée savoureusement par les Italiens en accompagnement des pâtes. Mais elle l’est aussi en salade savoureuse…4 personnes Prep. : 10 min. Cuisson : 15 min. Très facile...