Catégorie : Les salades

Les salades

Salade de pommes de terre aux Harengs

Salade de pommes de terre aux Harengs

Idéale pour un apéritif ou comme entrée sur un buffet froid, cette recette de harengs aux pommes de terre est très simple à réaliser…6 personnes 15 minutes / Repos 2 jours – Facile 5-6...

Carpaccio de jambon de montagne, tomates, mozzarella

Carpaccio de jambon de montagne, tomates, mozzarella

Simple, frais, rapide et équilibré, c’est un plat complet qui se suffit à lui-même par une chaude journée d’été…4 personnes Prep. : 15 min. Très facile 10 euros Il vous faut… &#149 150 g...

Salade de gambas et melon

Salade de gambas et melon

Des goûts si différents pour une alliance subtile, une douceur d’été sur fond de diététique. Tout est bon dans cette petite salade si jolie…4 personnes Prep. : 10 min. Très facile 10 euros Il...

Salade de jeunes pousses d’épinards au parmesan

Salade de jeunes pousses d’épinards au parmesan

Les épinards version fraîcheur. Une nouvelle manière de les préparer qui préservera toutes leurs vitamines. A consommer sans modération…4 personnes Prep. : 20 min. Très facile 8 euros Il vous faut… &#149 200 g...

Salade de pois chiches à l’ail

Salade de pois chiches à l’ail

Le pois chiche, éternel oublié des tables françaises ! Revoyons-le un peu en version d’été, bien frais et relevé pour une entrée délicieuse et originale…4 personnes Prep. : 10 min. + trempage Cuisson :...

Salade gourmande

Salade gourmande

Retrouvez simplement les plaisirs d’une salade campagnarde traditionnelle. A base de lardons, de petites pommes de terre et de tranches de magret de canard séché, la touche finale réside dans les chèvres chauds et...

Salades d’aubergines à la toscane

Salades d’aubergines à la toscane

L’aubergine légume du sud par excellence est accommodée savoureusement par les Italiens en accompagnement des pâtes. Mais elle l’est aussi en salade savoureuse…4 personnes Prep. : 10 min. Cuisson : 15 min. Très facile...

salade rapide de tomates aux carottes

salade rapide de tomates aux carottes

Bientôt l’été et ses salades de crudités et ses fruits frais. Commencez dès maintenant en essayant cette délicieuse recette de salade de tomates et carottes…2 personnes Prep 10 min Facile 3 euros Il vous...

Salade d’Automne

Salade d’Automne

Ce mélange sucré salé surprenant et délicieux peut se servir en plat principal accompagné d’une viande grillée ou en hors d’oeuvre pour un repas plus sophistiqué. Laissez-vous séduire…4 personnes 10 minutes – Facile 10...

Saumon fumé en assiette

Saumon fumé en assiette

Réalisez en quelques minutes cette délicieuse salade de saumon. Epluchez, lavez, découpez, disposez et le tour est joué…4 personnes 5 minutes Facile Quelques euros Il vous faut… Les ingrédients &#149 1 salade verte (frisée...