Tatin d’endives au chèvre
Vous connaissez la tarte Tatin, nous vous avons déjà présenté la tarte renversée aux mangues. Voici pour varier les plaisirs la Tatin d’endives au chèvre. Rassurez-vous, il ne s’agit pas ...
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Salade de pamplemousses
La salade de pamplemousses vous demandera 40 minutes à être réalisée mais vous ne regretterez pas toute l’attention donnée au moment de la dégustation…6 personnes 20 minutes 20 minutes Facile ...
Rondelle de chèvre grillée au jambon de pays
Il s’agit d’une tranche de pain avec 1/3 de tranche de jambon de pays et une rondelle de bûche de chèvre…6 toasts 5 minutes 5 minutes Facile 1 euros Il ...
Accordéon de saumon fumé aux pommes de terre vapeur
Facile à faire et surtout très rapide, cette recette de saumon fumé aux pommes de terre constituera une entrée dès plus raffinée… 2 personnes 20 min Facile 5 euros Il ...
Flan de carottes à la tomate
Pour moins de cinq euros, goûtez à la saveur d’un flan de carottes aux pommes de terre. En entrée ou en accompagnement, il sera du goût de tous…4 personnes 25 ...
Fonds d’artichauts aux tomates séchées et au chèvre
Du vite fait, du bien fait, du bon, du vrai… Rien que du plaisir pour cette recette faite en un rien de temps. A jouer et rejouer aussi souvent que ...
Salade de soja aux crevettes et aux dés d’ananas
Originale, rapide à préparer et tout simplement succulente, cette recette de salade de germes de soja mélangés aux crevettes et à l’ananas vous ravira sans aucun doute…4 personnes 10 minutes ...
Comment manger un bon cassoulet de Castelnaudary ?
Ville française située dans le département de l’Aude, précisément entre Carcassonne et Toulouse, Castelnaudary est réputée pour sa grande richesse culinaire. Au nombre des spécialités propres à cette ville, le ...
Les 6 accessoires indispensables pour la pâtisserie
Si vous aimez la pâtisserie, vous connaissez certainement déjà l’importance des accessoires et ustensiles de cuisine, indispensables pour la réalisation de tout type de recettes. S’il vous manque encore certains ...
4 idées de recettes rapides pour l’été
Vous manquez d’inspiration, et ne savez plus quelles recettes préparer lors de votre été ? Que ce soit pour des repas en famille, entre amis ou à deux, nous vous ...
Déguster de délicieux cafés à la maison
Le café, vous avez du mal à vous en passer ? Que ce soit au moment du petit déjeuner, ou après le déjeuner, le café est pour de nombreuses personnes ...
Les 10 ustensiles indispensables dans votre cuisine
Vous souhaitez faire du tri dans vos placards de cuisine, pour ne garder que les ustensiles indispensables, ou aimeriez investir dans des ustensiles de qualité, dont vous pourrez vous servir ...
Rooibos : ses caractéristiques en bouche
Pour les amateurs de thé et de boissons chaudes en général, le rooibos n’est certainement pas une boisson étrangère. Ce nom désigne à la base une plante que l’on retrouve ...
Livraison de produits surgelés en période de confinement, comment s’y prendre ?
Pour se simplifier la vie au maximum, les Français ont pris l’habitude de commander leurs courses sur internet. Et parmi les produits qui connaissent un franc succès, il y a ...
Comment faire un excellent café avec une cafetière à grain ?
La cafetière à grain connait un succès grandissant, et on comprend vite pourquoi ! Difficile de se priver de la saveur exquise d’un café fraîchement moulu une fois que l’on ...
Fruits et légumes de saison : les fruits de mai, les légumes de mai
Les fruits et légumes que l’on peut consommer à partir du mois de mai sont encore peu nombreux. Il vous faudra attendre Juin pour l’explosion des saveurs, qui est le ...
Fruits et légumes de saison : Juin
Les fruits et légumes que l’on peut consommer à partir du mois de juin sont nombreux. Maison-facile vous offre un petit aperçu. Les petits pois : Le petit pois est ...
Fruits et légumes de saison : juillet
Aujourd’hui, on peut trouver pratiquement tous les fruits et légumes en magasin quelle que soit la saison. Mais les meilleurs restent tout de même ceux qui poussent naturellement à leur ...
Fruits et légumes de saison : août
Les fruits et légumes qui se consomment à partir du mois d’août sont plus rares qu’en juillet. Cependant c’est un mois sucré qui s’annonce, au vu de la majorité fruitée. ...
Poulet à la coriandre et au lait de coco
Variez les plaisirs de la volaille en essayant cette fabuleuse recette de poulet à la coriandre. Le lait de coco se marie délicatement à la coriandre et au curry…2 personnes ...
Canard à l’orange
Devenu un classique des recettes de cuisine, le canard à l’orange est un plat facile à réaliser qui ravira vos convives…6 personnes 20 minutes 1 heure 30 Facile 10 euros ...
Recette des pieds de mouton à la sauce blanche
Pieds de mouton ? A l’encontre de leur appellation, les pieds de moutons représentent une espèce de champignons comestibles (non toxiques) et délicieux ! Une odeur de sous-bois émane de ...
Lapin à la crème d’ail et olives
Des gibelottes de lapin cuisinées avec un petit air de Provence. De l’ail, des oignons et des olives pour une crème finement parfumée, un délice pour vos papilles…6 personnes 15 ...
Le fondant au chocolat
Epatez vos amis en réalisant ce savoureux fondant au chocolat. Servi accompagné de sa boule de glace, il reste moelleux à l’extérieur, fondant à l’intérieur et est très simple à ...
Oeufs au lait
Rapide, facile, délicieux et vraiment bon marché les oeufs au lait ont tout pour plaire. Il vous faut simplement 3 oeufs, 125 grammes de sucre…4 personnes 10 minute(s) 30 minute(s) ...
Flans au lait de coco
Facile, rapide et originale, cette recette de flan au lait de coco apportera une délicieuse note sucrée à votre fin de repas. Essayez-la !8 petits flans Prep. 10 min / ...
Mousse de kiwis
Fraîcheur et légèreté pour faire le plein de vitamines grâce à un dessert surprenant et vraiment délicieux, à la fois sucré et acidulé ! Une recette pour se croire encore ...
Crème brûlée aux zestes d’agrumes
Vous voulez surprendre avec un déssert léger et onctueux ? rien de plus facile grâce à la crème brûlée aux zestes d’agrumes…6 à 8 personnes 10 minutes 2 heures Facile ...
Biscuit de Savoie aux fraises
Le biscuit de Savoie aux fraises vous demandera une application particulière à sa réalisation mais en contre partie, une fois la première bouchée avalée, vous n’aurez plus qu’à déguster…6 à ...
Mini pommes d’amour
Clin d’oeil sexy des petites billes très passionnées et leur caramel brillant qui craque sous la dent. Présenter sur de longs bâtonnets, croquez-les, offrez-les, partagez-les sans tabous…20 Pièces X minutes ...
Salades d’aubergines à la toscane
L’aubergine légume du sud par excellence est accommodée savoureusement par les Italiens en accompagnement des pâtes. Mais elle l’est aussi en salade savoureuse…4 personnes Prep. : 10 min. Cuisson : ...
Marquisette
Le Marquisette nécessite de la patience mais vous pouvez être sûr qu’une fois réalisé, il saura combler vos amis de par son goût. Attention toutefois à surveiller la macération…12 personnes ...
Tarte provençale
Chaude ou froide, servie avec une salade, cette quiche vous ravira par sa légèreté et son goût provençal. Les poivrons et les courgettes s’ajouteront admirablement aux traditionnels lardons…6/8 personnes 35 ...
Tarte choco-bananes
La tarte choco-bananes saura vous ravir par sa simplicité et son goût sucré. Attention, une fois que vous l’aurez montrée à vos invités, elle sera rapidement dévorée…6 à 8 personnes ...
Queues de langouste sauce Thermidor
Essayez donc cette délicieuse recette de queues de langouste sauce Thermidor, une recette qui sort un petit peu de l’ordinaire et qui fera le plaisir de tous…2 personnes 2 heures ...
Fricassée de fruits de mer à la crème
Ce doux mariage de fruits de mer est relevé par quelques tranches de chorizo et des épices exotiques. Légère, simple et originale, cette fricassée peut être servie en entrée ou ...
Lasagnes à la viande
Voici une recette traditionnelle de lasagnes aux petits pois et à la viande qui devrait ravir toute votre famille…6 personnes 40 minutes 2 heures Difficulté moyenne 15 euros Il vous ...
Cannoli
Cannoli signifie ‘gros tuyaux’, étymologie qu’on retrouve aussi dans cannelloni et dans cannelle. En Sicile, on trouve des moules en bois spéciaux pour les façonner…4 personnes 30 minutes 2 fois ...
Nectar de pêches aux fruits rouges
Les fruits de l’été version ‘à boire’… C’est du bonheur, rien que du bonheur…4 personnes Prep. : 10 min. Très facile 4 euros Il vous faut… • 5 pêches blanches ...
Sauce Piquante
Ne vous laissez pas décourager par le temps de préparation de cette sauce car elle est en réalité très facile à réaliser. Il serait dommage de ne pas tester cette ...
Délice de poulet et son coulis de clémentines
Goûtez cette excellente recette de poulet aux agrumes et aux petits oignons. Les oranges et les clémentines de marient très bien avec cette volaille à chair tendre…2-3 personnes Prep. 25 ...
Mijoté de dindonneau aux oignons
Facile à préparer, peu coûteuse et très savoureuse, cette recette de cuisse de dindonneau mijotée dans des petits oignons vous satisfera très certainement…4 personnes 15 minutes 1 h 15 Facile ...
Poulet Basquaise
Voici une version simplifiée de cette recette traditionnelle… Poivrons et tomates évoquent le soleil tandis que la pointe de piment nous emmène au choeur du pays basque…4 personnes 10 minutes ...
Rôti aux épices
Voilà une façon originale de préparer votre traditionnel rôti de porc. Avec, un peu d’imagination, quelques épices et un petit tour de main et voilà…6-8 personnes 10 minutes 60 minutes ...
Poivrons à la morue
Une recette originale qui nous vient tout droit du nord de l’Espagne. Le poivron doux de variété ‘piquillo’ qu’on ne trouve qu’en boîte est vraiment exquis et délicieux à découvrir…4 ...
Tarte chocolat orange
La douceur du chocolat et l’amertume de l’orange : un mariage idéal pour cette tarte simple et rapide à préparer pour le plaisir de tous les gourmands…6-8 personnes 15 minutes ...
Gâteau au chocolat micro-ondes
C’est la rentrée, vous êtes un peu débordé(e) et votre enfant veut un gâteau ? Voici la recette qu’il vous faut pour faire un délicieux moelleux au chocolat en moins ...
Cake à la banane et aux pépites de chocolat
Vous aimez les cakes et le chocolat ? Vous allez raffoler de cette délicieuse recette de cake à la banane et aux pépites de chocolat. L’essayer, c’est l’adopter…6 personnes 15 ...
Gâteau au potiron
Une bonne dose de potiron, un filet de rhum, un zeste de citron…Prenez-vous pour une fée aux pouvoirs magiques en concoctant à vos amis ce gâteau surprenant et cruellement bon…6 ...
Madeleines à l’orange
Voici une recette afin de réaliser des madeleines à l’orange maison, soyez sûr que ce goût authentique vous ravira…18 madeleines 15 minutes 8 à 10 minutes Facile 2-3 euros Il ...
