Vous prévoyez d’inviter 15 personnes et souhaitez les impressionner ? Maison-facile à la recette idéale ! Rapide à préparer, ce punch maison sera l’atout fort de tous vos apéros !
15 personnes
Prep 20 min / repos 24 h
Facile
15 euros
Punch maison : ingrédients
Pour environ 15 personne, il vous faut les ingrédients suivants :
- 2,5 litres d’orange
- 2 bouteilles de rhum blanc 75 cl
- 0,5 litre de sucre de canne
- 0,5 litre d’ananas
- 1 boîte d’ananas coupés (500 g)
- 2 gousses de vanille
- Cannelle moulue
- Gingembre
- 6 oranges
- 2 citrons
Recette punch maison : les étapes à suivre
- Dans un grand récipient (env. 5 L), versez les 2 L de jus d’orange, le demi-litre de jus d’ananas et le demi-litre de sucre de canne.
- Coupez les gousses de vanille en deux puis raclez les graines avec un couteaux et ajoutez les dans le récipient.
- Ajoutez les deux bouteilles de rhum blanc.
- Ajoutez 2 cuillères à café de cannelle moulue et 1 cuillère à café de gingembre.
- Mélangez bien.
- Lavez bien les citrons et les oranges, coupez-les en morceau (taille de votre choix) puis ajoutez les au mélange.
- Versez la boite d’ananas.
- Il ne vous reste plus qu’à recouvrir le récipient et à le placer au réfrigérateur au moins 24 heures avant consommation. Plus vous laisserez macérer, plus votre punch antillais aura du goût !
Evidemment, cette recette fonctionne pour un punch facile pour 20, 30 personnes. Il vous suffira calculer vos quantités en fonction ! Pour plus d’originalité, n’hésitez pas à ajouter certains fruits qui vous font envie.
A consommer avec modération.
Mise à jour le by Louis
