Cuisiner 3 - Maison-facile

Filets de panga sur fondue de poivrons

Un filet poisson fondant à servir sur un lit de poivrons et oignons fondants. Une recette simple, rapide à préparer et du meilleur effet sur votre table…4 personnes 15 minutes ...

Macaronis multicolores aux fruits de mer

Des pâtes multicolores alliées aux fruits de mer pour un repas simple mais sympa qui marie la douceur de la crème au léger acidulé de l’estragon…4 personnes 15 minutes 15 ...

Sauce à la crème

La sauce à la crème est très ressemblante à la sauce blanquette à la différence que l’eau est ici remplacée par de la crème. Vous n’aurez pas de problème à ...

Des moules pour vos oeufs de pâques

Et si vous faisiez cette année vos oeufs de pâques vous même ? C’est possible! Idée créative, moyen de divertissement, voilà un bon moment à passer en famille. Vous verrez, ...

Poulet mariné sauce Teriyaki

La période des grillades bat son plein ! Essayez cette recette très simple de filets de poulet sauce ‘Teriyaki’, une sauce typique de la cuisine japonaise. Essayer c’est l’adopter…2 personnes ...

Le poulet yassa : recette rapide et délicieuse

Le poulet Yassa (Casamence) ! Cette recette traditionnelle africaine et antillaise sent bon le soleil… Laissez-vous tenter par le cocktail oignons/citrons qui titille les papilles et relève à merveille le ...

Noix de gigot à la ficelle

Voici une recette originale pour votre gigot. En effet, la noix de gigot à la ficelle surprendra par sa présentation comme par son onctuosité, à essayer…6 personnes 25 minutes 40 ...

Duo de pomme et d’orange

Prêt en moins de 15 minutes, ce dessert est à la fois exquis, peu onéreux et facile à faire. Le caramel de clémentine à la vanille se marie parfaitement avec ...

Gâteau caramélisé aux ananas

Goûtez ce délicieux gâteau aux tranches d’ananas caramélisées. Leger et rapide à préparer, il fera sensation en dessert ou en accompagnement d’un thé entre amis…6 personnes Prep. 15 min / ...

Clafoutis pommes-pruneaux-cannelle

Un trio gagnant… Avec une alliance sûre comme celle-ci, on ne peut que réussir un clafoutis, qui n’en est pas moins original…4 personnes 30 minutes + 2h de trempage 30 ...

Crêpes à l’eau de fleur d’oranger

Vous trouverez des dizaines de recettes pour faire des crêpes mais pourquoi ne pas faire simple ? Ces crêpes à l’eau de fleur d’oranger sauront vous combler…24 crêpes 30 minutes ...

Abricots poêlés à la cardamome

Les abricots poêlés à la cardamome peuvent sembler compliqués à réaliser à première vue mais rassurez vous il n’est rien. Laissez vous guider par la recette…4 personnes 10 minutes 10 ...

Salade de jeunes pousses d’épinards au parmesan

Les épinards version fraîcheur. Une nouvelle manière de les préparer qui préservera toutes leurs vitamines. A consommer sans modération…4 personnes Prep. : 20 min. Très facile 8 euros Il vous ...

Daiquiri

Certainement un des cocktails les plus connus au monde, le Daïquiri vous apportera toute son onctuosité à condition d’être correctement réalisé et notamment grâce à un shaker…1 personne Facile – ...

Lapins aux pépites de chocolat

Les lapins aux pépites de chocolat seront parfaits pour vos enfants, du chocolat pour leur plaire et la forme pour les amuser. A vous de jouer…12 lapins 30 minutes 15 ...

Tarte à l’orange et au coco

Cette tarte à l’orange et au coco onctueuse saura ravir vos invités. Sa réalisation peut paraître très compliquée mais rassurez vous, il n’en est rien…8 personnes 30 minutes 40minutes Moyenne ...

Pavé de saumon au beurre d’orange

Découvrez cette recette de saumon au beurre d’orange. Rapide, savoureuse et originale, elle ravira vos convives ou vous-même, un soir où vous n’avez pas beaucoup de temps…4 personnes 20 minutes ...

Fine croustade au thon et aux oeufs durs

Une recette originaire de Gallice, en Espagne, préparée avec une pâte à filo grecque qui lui donnera une légèreté et un croustillant incomparables…4 personnes 15 minutes 40 minutes Facile 8 ...

Pâtes aux dès de courgettes et aux poivrons

Simples ou plus raffinées, les pâtes se cuisinent de mille et une façons. Essayez cette recette italienne de pâtes aux courgettes et aux poivrons qui vous donnera envie de visiter ...

Tartiflette Franc-comtoise

Cette recette met à l’honneur ce fromage au bon goût d’épicéa typiquement Franc-comtois : le mont d’or ! Profitez de l’hiver pour découvrir ce plat consistant et convivial…4 personnes 10 ...

Sauce Marseillaise ou Aïoli

L’aïoli est une sauce traditionnelle de Marseille qui a pour base de l’ail et de l’huile d’olive, d’où son nom. Elle accompagnera tout type de légumes que vous servirez en ...

Dosez vos spaghettis

Plus besoin de calculer, à savoir s’il va ou pas y avoir assez de spaghettis pour toute la famille! Le doseur est là pour vous simplifier la tâche. Aux designs ...

Brochettes de poulet sauce moutarde

Encore une recette facile à faire pour varier les plaisirs des brochettes de poulet. Prévoyez simplement 15 minutes de préparation et 3 heures de repos au moins pour la marinade…2 ...

Coquelets aux figues et au Banyuls

Vite fait, vite cuit, pour un dîner savoureux en rentrant du travail, le coquelet est la volaille méconnue qui se prête bien à une recette raffinée mais économique…4 personnes 10 ...

Piccatas de veau au wok

La préparation des piccatas de veau au wok peut sembler compliquée mais avec de la rigueur, le résultat devrait être au niveau de vos attentes et en particulier de celles ...

Clafoutis aubergines roquefort

L’alliance du roquefort et de l’aubergine n’est pas une innovation, mais dans une pâte à clafoutis, elle prend toute sa dimension…4 personnes Prep. : 30 min. Cuisson : 30 min. ...

St Jacques et légumes croquants

C’est l’époque des coquilles saint jacques profitez en pour préparer cette recette aux légumes croquants. Simple, rapide et tout en légèreté…4-5 personnes 15 minutes 15 minutes Facile 8-10 euros Il ...

Brownies au chocolat

En dessert, accompagnés d’une crème anglaise parfumée à l’orange ou simplement pour le quatre-heure de votre petit dernier, ces brownies vous raviront sans aucun doute…6 personnes 20 minutes 25 minutes ...

Tarte pommes & poires

Encore une recette de tarte très facile et surtout très rapide à faire ! Le mélange pommes & poires se marie parfaitement et vous ravira sans aucun doute…6 personnes 15 ...

Figues farcies aux fromages

Les premières figues font leur apparition sur les marchés. Pas encore assez mûres et sucrées pour un vrai dessert ? Profitez en donc pour les accommoder autrement…4 personnes 10 min. ...

Chaussons aux mangues

Vous trouverez toute sorte de chaussons, pourquoi ne pas essayer un chausson aux mangues ? Attention, vous risquez d’aimer…12 chaussons 20 minutes 20minutes Moyenne 11 euros Il vous faut… &#149 ...

Chaussons aux cerises

Les chaussons aux cerises est parfait pour les petits comme pour les plus grands. Il comblera votre faim comme votre gourmandise…12 chaussons 45 minutes 50 minutes en tout Facile 8-9 ...

Pascade

Cette recette de pascade sera le goûter idéal des dimanches d’hiver. Simple et rapide à préparer, vous pouvez la décliner en fonction de vos envies…4-6 personnes 10 minutes 10 minutes ...

Salade de pois chiches à l’ail

Le pois chiche, éternel oublié des tables françaises ! Revoyons-le un peu en version d’été, bien frais et relevé pour une entrée délicieuse et originale…4 personnes Prep. : 10 min. ...

Marguerita

Marguerita Sames eut la très bonne idée d’additionner de la tequila à du cointreau pour faire plaisir à ses amis à la fin des années 40. Aujourd’hui, le Marguerita est ...

Tarte aux poireaux et saumon fumé

Accompagnée d’une salade verte, cette recette de tarte aux poireaux et au saumon fumé constituera un repas léger et délicieux. Idéal pour les fins de Week-end…6 personnes Prep. : 25 ...

Cake soleil

Pour changer des cakes traditionnels, un petit côté soleil pour ce cake coloré aux allures espagnoles. Un goût original qui rappelle les saveurs de l’été…6-8 personnes 20 minutes 45 minutes ...

Filet de lieu à la coriandre

Varier le plaisir des poissons en essayant cette fabuleuse recette de filet de lieu à la coriandre. Le lait de coco se marie délicatement à la coriandre et au curry…2 ...

Filet de lieu à la normande

Ce mariage de filet de lieu et de cidre nous offre un mélange de saveurs très agréable qui en surprendra plus d’un. Raffiné et original pour un repas distingué…4 personnes ...

Gratin de pennes aux trois fromages

Variez les plaisirs des pâtes en réalisant cette recette de pennes aux trois fromages. Facile et vraiment excellente, vous allez vous régaler…4 personnes 20 minutes Facile 4-5 euros Il vous ...

Millefeuilles de pommes de terre et champignons

Un gratin original pour accompagner les viandes grillées, en sauce ou une simple tranche de jambon de pays avec une petite salade…6 personnes 30 minutes 40 minutes Facile 6 euros ...

Café glacé surprise

Il fait chaud ? Envie de glace ? Envie de café ? Essayez donc cette combinaison des deux ! Un vrai régal pour les gourmands ! Pour se secouer un ...

Sauce Mornay

La sauce Mornay, très souvent servie gratinée, pourra accompagner divers plats. Comptez un peut de temps quant à sa réalisation qui vous demandera une sauce Béchamel auparavant…4 personnes 10 minutes ...

Pot-au-feu

Le traditionnel pot-au-feu est un favori des plats hivernaux. Equilibré et délicieux il apporte tout ce dont le corps a besoin pour faire face au froid : ne nous en ...

Brochette de poulet aux pruneaux

Encore une recette facile à faire pour varier les plaisirs des brochettes de poulet. Il ne vous faudra qu’environ 15 minutes pour préparer avant de faire cuire et déguster !8 ...

Magrets au roquefort et au raisin

Une belle alliance de volaille et de fromage agrémentée d’un fruit de saison qui apporte la petite pointe acidulée nécessaire : le raisin…4 personnes 20 minutes 15 minutes Facile 25 ...

Aiguillettes aux noix et miel

Des aiguillettes de canard cuisinées avec des noix et du miel : une saveur légèrement sucrée-salée à servir accompagnées de tagliatelles fraîches…4-6 personnes 10 minutes 15 minutes Facile 10-12 euros ...

Le fondant au chocolat

Epatez vos amis en réalisant ce savoureux fondant au chocolat. Servi accompagné de sa boule de glace, il reste moelleux à l’extérieur, fondant à l’intérieur et est très simple à ...

Oeufs au lait

Rapide, facile, délicieux et vraiment bon marché les oeufs au lait ont tout pour plaire. Il vous faut simplement 3 oeufs, 125 grammes de sucre…4 personnes 10 minute(s) 30 minute(s) ...

Flans au lait de coco

Facile, rapide et originale, cette recette de flan au lait de coco apportera une délicieuse note sucrée à votre fin de repas. Essayez-la !8 petits flans Prep. 10 min / ...

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