Ce gâteau au chocolat et aux biscuits au lait est idéal pour les enfants à tous points de vue. Ils adorent, il est rapide à faire et facile à réaliser avec eux…
6 personnes
10 minutes / repos 40 minutes
–
Facile
2 euros
Il vous faut…
| • 400 g de chocolat, • 80 grammes de sucre, • 2 paquets de biscuits, |
• 3 oeufs, • 200 g de beurre. |
Préparation
- Commencez par casser le chocolat en morceaux puis faites-les fondre doucement au micro-ondes.
- Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez-y le sucre et les 3 oeufs puis remuez de façon à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le chocolat fondu puis mélangez de nouveau.
- Dans un plat anti-adhésif, commencez par disposer une couche de petits gâteaux.
- Recouvrez d’une couche de chocolat.
- Ajoutez une autre couche de petits gâteaux positionnés chacun dans le même sens que les précédents.
- Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de gâteaux.
- Laissez reposer 40 minutes – 1 heure au réfrigérateur.
Le conseil du Chef
Modifiez le nombre de couches de gâteaux au lait ou l’épaisseur des couches de chocolat pour obtenir le résultat ‘chocolat’ escompté.
Le fait de toujours positionner les gâteaux dans le même sens permet de découper facilement des parts identiques de la taille d’un biscuit.
