Catégorie : Les viandes

Magret de canard aux pommes de terre et au roquefort

Magret de canard aux pommes de terre et au roquefort

Essayez cette recette de magrets de canard grillés, servis avec des pommes de terre cuites au four délicieusement parfumées avec du roquefort…4 personnes 10 minutes 45 minutes Facile 18 euros Il vous faut… &#149...

Lentille à la Dijonnaise & saucisse de Toulouse

Lentille à la Dijonnaise & saucisse de Toulouse

Laissez-vous tenter par cette recette conviviale des lentilles à la Dijonnaise. Un plat vite préparé qui se suffit à lui-même et qui a l’avantage d’être une source non négligeable de fer…4 personnes 5 minutes...

Côtes de porc sauce fromagère

Côtes de porc sauce fromagère

Il suffit souvent de pas grand chose pour transformer une banale côte de porc cuite à la poêle en une délicieuse recette originale et facile à faire…4 personnes Prep. 15 min / Cuisson :...

Coquelets aux figues et au Banyuls

Coquelets aux figues et au Banyuls

Vite fait, vite cuit, pour un dîner savoureux en rentrant du travail, le coquelet est la volaille méconnue qui se prête bien à une recette raffinée mais économique…4 personnes 10 minutes 30 minutes Facile...

Recette du poulet aux morilles

Recette du poulet aux morilles

Découvrez cette succulente recette du poulet à la crème et aux morilles. Très simple à préparer, elle demande simplement une heure de cuisson…6 personnes Prep. 20 min / cuisson 1 h Facile 23 euros...

Poulet créole

Poulet créole

Subtil mariage de saveurs épicées, ce poulet créole vous apportera un avant-goût d’été et de soleil. Il est de plus très facile à préparer…2 personnes Prep. 30 min / cuisson 1 heure Facile 4...

Magrets au roquefort et au raisin

Magrets au roquefort et au raisin

Une belle alliance de volaille et de fromage agrémentée d’un fruit de saison qui apporte la petite pointe acidulée nécessaire : le raisin…4 personnes 20 minutes 15 minutes Facile 25 euros Il vous faut…...

Pintade forestière

Pintade forestière

Essayez cette recette très simple de pintade aux pommes de terre et aux champignons. Cuite dans une cocotte sur feu très doux cette volaille et les pommes de terre seront fondantes et parfumées…4 personnes...