Tarte pommes & poires

Encore une recette de tarte très facile et surtout très rapide à faire ! Le mélange pommes & poires se marie parfaitement et vous ravira sans aucun doute…
Nombre de personnes6 personnes
Temps15 minutes
Temps de cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Budget4 euros

Il vous faut…

&#149 1 pâte sablée ou feuilletée,
&#149 2 cuil. à s de sucre en poudre,
&#149 2 cuil. à s de crème fraîche épaisse,
&#149 5 sachets de sucre vanillé,
&#149 Quelques gouttes de vanille,
&#149 4 Pommes,
&#149 4 Poires,
&#149 4 oeufs,
&#149 4 cuil. à s de farine,
&#149 1/2 citron.

Réalisation

  1. Commencez par étaler votre pâte dans un plat à tarte puis piquez-la à l’aide d’une fourchette et faites-la cuire 10 minutes au four sur 180 °C.
  2. Pendant ce temps, pelez les pommes et poires puis coupez-les en lamelles.
  3. Déposez-les directement sur la pâte une fois précuite.
  4. Versez-y le jus du demi citron.
  5. Dans un grand saladier, mélangez les 4 oeufs, les deux cuillères à soupe de sucre en poudre, la crème fraîche, la farine, 4 des 5 sachets de sucre vanillé et quelques gouttes de vanille liquide.
  6. Versez la préparation sur les fruits puis saupoudrez le dernier sachet de sucre vanillé sur l’ensemble.
  7. Enfournez enfin simplement et laissez cuire 30 minutes de plus toujours sur 180°C.

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