Bien choisir son réfrigérateur


Aujourd’hui plus de 98% des ménages sont équipés d’un réfrigérateur ou plus communément appelé ‘frigo’. C’est un objet indispensable mais comment choisir le bon…
Plus simples, plus performants, plus ingénieux… Les réfrigérateurs modernes s’adaptent aujourd’hui à tous vos besoins en terme de consommation énergétique ou bien de la conservation de vos aliments. Les critères de choix sont nombreux et chacun a son importance.

Les critères de choix

Voici quelques-un des éléments qui guideront votre choix, en fonction de vos besoins et de votre budget :

Le modèle
Votre choix sera guidé par les fonctions que vous jugerez indispensables.
[ 'Les modèles de réfrigérateur' ]

Le volume
En complément du modèle choisi, le volume du réfrigérateur reste un critère de choix indiscutable qui dépend du nombre de personnes vivant dans votre foyer. Il devra être correctement défini selon vos besoins au risque de consommer de l’énergie inutilement.
[ 'Le volume' ]

Le type de froid
Statique, ventilé ou ‘No-frost’. Ces deux derniers permettent notamment d’avoir une température homogène dans tout le réfrigérateur…
[ 'Le type de froid ' ]

Le nombre d’étoiles
Ces étoiles permettent de connaître le pouvoir de congélation de votre réfrigérateur. Souhaitez-vous pouvoir congeler un aliment frais ou simplement conserver un aliment déjà congelé 2 jours, un mois, un an…
[ 'Le nombre d'étoiles' ]

La classe énergétique
Cet étiquetage exprime le rapport entre le volume utile et le niveau de consommation électrique annuelle. En d’autres termes, le réfrigérateur désiré est-il économe en consommation électrique ?
[ 'La classe climatique et énergétique' ]

La classe climatique
Elle vous permet de choisir votre réfrigérateur en fonction de la température de la pièce où il sera installé.
[ 'La classe climatique et énergétique' ]

Citons enfin L’isolation dont dépend l’épaisseur des parois. Elle joue un rôle très important dans la consommation électrique d’un réfrigérateur puisque près de 30% d’autonomie de conservation en plus peut être obtenue.

Les modèles de réfrigérateur

Il existe plusieurs modèles de réfrigérateur :

Les réfrigérateurs ‘Top’ ou ‘Table top’
Ces réfrigérateurs mesurent de 80 à 90 cm de haut. Une dimension idéale pour les petits espaces ou les studios. Ils se glissent facilement sous un plan de travail. Si vous avez un enfant, passez votre chemin. A moins d’un vrai problème de place, ces réfrigérateurs ne sont pas faits pour vous…

Capacité du réfrigérateur 100 à 150 L
Capacité du congélateur 0 à 20 L
Fonction congélation De 1 à 4 étoiles
Hauteur 80 à 90 cm
Prix 150 à 430 €
Pour qui ? Pour les petis espaces ou pour un réfrigérateur d’appoint

Les réfrigérateurs ‘une porte’
Classique des classiques, ces réfrigérateurs sont idéaux pour celles et ceux qui consomment beaucoup de produits frais car leur espace congélation est souvent plus que réduit. Ils peuvent aussi être le complément idéal d’un congélateur que vous posséderiez déjà.

Capacité du réfrigérateur 200 à 400 L
Capacité du congélateur 0 à 25 L
Fonction congélation De 1 à 4 étoiles
Hauteur 150 à 190 cm
Prix 220 à 1300 €
Pour qui ? Celles et ceux qui consomment beaucoup de produits frais

Les réfrigérateurs ‘deux portes’
Les réfrigérateurs 2 portes classiques proposent un espace congélation au-dessus du réfrigérateur. Les combinés proposent eux un petit congélateur placé en-dessous, doté de tiroirs, qui offrent un accès plus confortable au réfrigérateur. A noter que les combinés sont souvent équipés de deux motorisations indépendantes qui permettent une meilleure régulation du froid.

Capacité du réfrigérateur 130 à 400 L
Capacité du congélateur 30 à 150 L
Fonction congélation Oui (Congélateur 4 étoiles*)
Hauteur 140 à 200 cm
Prix 250 à 2500 €
Pour qui ? Idéal pour posséder un réfrigérateur et un congélateur dans un minimum de place

Les réfrigérateurs américains
Une vaste cuisine est ici indispensable. Ces réfrigérateurs américains proposent un volume conséquent et un excellent pouvoir rafraîchissant dû au système de refroidissement ‘No Frost’. Le réfrigérateur est souvent à droite, le congélateur à gauche avec la plupart du temps une fabrique de glaçons intégrée à la porte de ce dernier.

Capacité du réfrigérateur 330 à 430 L
Capacité du congélateur 150 à 230 L
Fonction congélation Oui (Congélateur 4 étoiles*)
Hauteur 170 à 190 cm
Prix 1000 à 5000 €
Pour qui ? Grande cuisine et budget conséquent indispensables

Les réfrigérateurs intégrables ou encastrables
Là où un réfrigérateur ‘classique’ est simplement posé dans votre cuisine, un modèle encastrable s’intègre dans un meuble prévu à cet effet pour se fondre dans le mobilier. Un critère esthétique qui en décidera plus d’un. Il existe des réfrigérateurs encastrables une porte et des deux portes.

Le volume

Important
Sachez qu’un même réfrigérateur à moitié vide consommera autant d’électricité que s’il est plein. Il s’agit donc de bien analyser l’utilisation que vous en ferez avant de vous décider. Vous et vos enfants prenez tous vos repas à la maison ? Commandez-vous souvent des plats préparés ? Consommez-vous souvent des plats surgelés ? Autant de questions à se poser avant votre achat. A titre indicatif, en fonction du nombre de personnes qui habitent sous votre toit, voici un petit tableau pour vous guider dans votre choix:

Nombre de personnes vivant dans votre foyer Volume nécessaire
Pour 1 à 2 personnes – volume réfrigérateur : 150 à 200 litres
– volume congélateur : 40 à 60 litres
Pour 3 à 4 personnes – volume réfrigérateur : 200 à 300 litres
– volume congélateur : 60 à 80 litres
Pour 4 personnes et plus – volume réfrigérateur : au moins 300 litres
– volume congélateur : au moins 80 litres

On estime qu’un couple a besoin d’un volume de réfrigération de 120/140 litres. Capacité à laquelle il convient de rajouter 40 litres par personne supplémentaire.

Le volume net
Il représente le volume utilisable dans le réfrigérateur. Il est calculé par rapport à la taille des accessoires et est donné compartiment par compartiment..

Le type de froid

Le type de froid
il existe trois types de froid, le froid statique, le froid brassé et le froid ventilé (‘No Frost’).

  • Le froid statique répartit de façon naturelle le froid, c’est-à-dire que la partie la plus froide se trouve juste au-dessus du bac à légumes. Cela réduit la consommation électrique mais impose des zones de rangement par type d’aliment.
  • Le froid brassé est créé par un ventilateur externe qui optimise la circulation du froid. Comparé à un froid statique, le froid est mieux réparti et le retour à la température initiale, après l’ouverture de la porte, est 2 fois plus rapide.
  • Le froid ventilé ou ‘No Frost’ grâce à un ventilateur interne, assure une température homogène dans tout le réfrigérateur (à plus ou moins 1°C), supprime la formation de givre (et donc du dégivrage) et les mélanges des odeurs. Le retour à la température initiale, après l’ouverture de la porte, est 3 fois plus rapide qu’avec un froid statique.

Sachez que les froids brassé et ventilé ont la réputation d’assécher les aliments. En pratique, cela signifie qu’il faudra les couvrir avant de les mettre au réfrigérateur.

La régulation thermique
Si la régulation thermique fait partie de vos critères de choix, sachez qu’un thermostat électronique sera bien plus précis (au degrés, voire au dixième de degrés près) et plus fiable que les régulateurs internes (ces derniers indiquent la zone la plus froide). Le réglage possible porte fermée est un petit plus.

Le nombre d’étoiles

Pour les réfrigérateurs qui disposent d’un freezer un d’un congélateur, les étoiles permettent de connaître le pouvoir de congélation :

Nombre d’étoiles Températures Utilisation
Pas d’étoile = 0°C Pas de glaçons possibles et les plats surgelés doivent être consommés le jour même.
= -6°C Possibilité de garder les surgelés 2 ou 3 jours. Production de glaçons possible.
= -12°C Le congélateur vous permettra de conserver pendant 3 semaines les produits surgelés.
= -18°C Le congélateur pourra garder vos surgelés jusqu’à la fin de leur date de conservation. Attention : ne peut servir à la congélation.
= -18°C Le congélateur pourra garder vos surgelés jusqu’à la fin de leur date de conservation et avec en plus la possibilité de congeler les aliments.

La classe climatique

La classe climatique indique la fourchette de température ambiante prévue pour un fonctionnement optimal de l’appareil.

Classe climatique Températures ambiantes
SN Tempéré élargi De 10° à 32°C
N Tempéré De 16° à 32°C
ST Subtropicalisé De 18° à 38°C
T Tropicalisé De 18° à 43°C

La classe énergétique

Consommation d’énergie
Une norme européenne (‘ Eurolabel ‘) rend obligatoire la présence d’un étiquetage informatif sur la consommation d’énergie. Celui-ci exprime immédiatement le rapport entre le volume utile et le niveau de consommation électrique annuelle : économe (A) à peu économe (G). Vous retrouverez ce symbole sur chaque appareil.

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