Les légumes
- Aubergines farcies aux épinards et au chèvre




- Beignets d'aubergines




- Clafoutis aubergines roquefort




- Clafoutis aux petits légumes d'été




- Clafoutis courgettes fromage de chèvre




- Crème de potiron aux châtaignes




- Croûte aux champignons




- Eventail d'aubergines aux tomates




- Farandole de légumes d'été et sa fine dentelle de bacon grillé




- Fondue d'aubergines aux pois chiches




- Galettes de pommes de terre au thym




- Gratin de légumes variés




- Gros haricots blancs sauce glacée tomate basilic




- L'aligot




- Lit d'oeufs sur épinards au four




- Nems végétariens




- Papillotes de Saint-Jacques aux pommes de terre primeurs




- Petit ragoût d'aubergines à la provençale




- Poêlée méditerranéenne




- Poivrons à la morue




- Pommes de terre soufflées




- Potimarron fourré




- Risotto aux poivrons et au parmesan




- Salsifis à la normande




- St Jacques et légumes croquants




- Tartare de tomates au guacamole




- Tatin d'endives au chèvre




- Tian de légumes




- Tomates farcies thon / mozzarella




- Tranches d'aubergines façons schnitzel




jeudi 9 septembre 2010 | saint 



